生姜講座
※2026年6/27.6/28.6/30実施
- ジンジャーシロップを作ると同時に ガリも 生姜の佃煮(甘辛煮)もできちゃう!
- 15年前にパン教室をスタートしたころ このレシピを考えました
- 毎年作っています
- レッスンで 皆さんに 大好評の ジンジャーシロップ 炭酸水で割ってドリンク。料理に調味料として使えます。
- デコずしのレッスンでは 甘酢漬け生姜「ガリ」が好評
- どんどん改良し より作りやすくなりました
- 2021、12月は 徳島産生姜でクリスマスバージョンで 講座をスタートしました。
- 2022、6月から 和歌山産の 春の新生姜で 大量でお得感ありの講座をスタート
- 定員3名 全工程 個人作業なので、味付けは自分好みにできます。
